Главная » Статьи от специалистов клуба » О белке для худеющих девушек

О БЕЛКЕ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ ДЕВУШЕК

(из блога фитнес-мамы Елены Рыбальченко, текст статьи от ее имени)

Очень хорошо, что все больше девушек, мечтающих похудеть, выбирают для этого верное направление - занятия в тренажерном зале и сбалансированное здоровое питание! Однако, иногда у девушек вызывает недоумение те рекомендации, что они получают от меня вместе с тренировочной программой. Смущает больше всего обычно неоднократные приемы мяса/рыбы/птицы и других источников белка животного происхождения.

"А зачем мне есть мясо несколько раз в день? Зачем мне столько* белка? Я мышцы не хочу, я хочу просто похудеть!" Так уж получилось, что для многих питание для похудения ассоциируется с овощным меню, а также кисломолочной молочной продукцией.

*Сразу поясню, что значит "СТОЛЬКО белка". Я никогда не рекомендую есть больше 2 г белка на 1 кг веса и для своих клиенток рассчитываю меню исходя из значений от 1 до 2 г белка на 1 кг веса (в зависимости от каждого конкретного случая). То есть это совсем немного на самом деле!

Сегодня хочу, как всегда, простым и доступным языком объяснить, зачем для того чтобы похудеть, нужно обязательно есть белок в достаточном количестве.

1. Вы будете худеть правильно - именно за счет потери жировой ткани, а не мышечной! Белком свою мышечную ткань вы будете подпитывать. Это значит, что вы получите менее рыхлое тело, если не будете забывать тренироваться, конечно.
Кроме того, это благотворно скажется и на коже (помните из биологии: "белки - строительный элемент для нашего организма"), при похудении кожа будет лучше подтягиваться.
Если же ваша диета будет бедна белком, вы, возможно, похудеете (если будете сидеть на овощах и занизите общую калорийность рациона), но в первую очередь ваш организм будет разрушать именно мышечную ткань, а потом уже жировую. Объемы уйдут, а тело не будет упругим и подтянутым.

2. Белки хорошо насыщают, тем самым подавляют чувство голода. При этом при переваривании белка отсутствуют резкие скачки инсулина в крови, что не ведет к отложению жира

3. Для усвоения белка организм тратит намного больше энергии (ккал), чем на усвоение жиров или углеводов. Это положительно сказывается на ускорении обмена веществ и приводит к потере лишнего веса.

PS:"А МЫШЦЫ НЕ ВЫРАСТУТ?"
Нет, не вырастут! Для этого нужны не только белки, но и углеводы! Причем, в большом количестве. И очень большая калорийность рациона. И специальная программа тренировок. Поэтому не волнуйтесь!